บริษัท เค้ก แอนด์ เบเกอรี่ จำกัด

Cake And Bakery Co.,Ltd.

เป็นบริษัทในเครือสหพัฒน์ ประเภทธุรกิจ ผู้ผลิต และจำหน่ายอาหาร ประเภท เค้ก เบเกอรี่ ช็อกโกแลต คุกกี้ และอื่นๆ รับพัฒนาสินค้าตามความต้องการของลูกค้า

ช่องทางการสั่งซื้อ
ผลิตภัณฑ์ของเรา

ประวัติโดยย่อของบริษัท เค้ก แอนด์ เบเกอรี่ จำกัด มีดังนี้

พ.ศ.

2533

ทำสัญญากับบริษัท ฟูจิย่า จำกัด ประเทศญี่ปุ่นและเริ่มก่อตั้งในนามบริษัท ไทยฟูจิย่า จำกัด ด้วยทุนจดทะเบียน 20 ล้านบาท จัดจำหน่ายในช่องทางห้างสรรพสินค้า เขตกรุงเทพมหานคร

พ.ศ.

2540

เพิ่มช่องทางจัดจำหน่ายในช่องทางสะดวกซื้อ (Convenint Store) และสถานีน้ำมัน (Petrolium Station) เขตกรุงเทพมหานครฯและปริมณฑล

พ.ศ.

2541

เพิ่มทุนจดทะเบียนเป็น 30 ล้านบาท

พ.ศ.

2545

ได้รับการรับรองมาตรฐานการผลิตอาหารตามหลักฮาลาล ในผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลต 100% (Milk Chocolate) และช็อกโกแลตเคลือบไอศครีม (Ice cream Coating) ส่วนโรงงานผลิตช็อกโกแลต

พ.ศ.

2546

รวมกิจการโรงงานผลิตช็อกโกแลต ซึ่งเดิมขึ้นอยู่กับบริษัท อินเตอร์เนชั่นแนล แลบบอราทอรีส์ จำกัด (ILC) กับโรงงานผลิตเค้กและเบเกอรี่

พ.ศ.

2547

ได้รับการรับรองมาตรฐาน GMP จากสำนักกรรมการอาหารและยา ในส่วนการผลิตช็อกโกแลต

พ.ศ.

2548

ได้รับการรับรองมาตรฐาน GMP จากสำนักกรรมการอาหารและยา ในส่วนการผลิตเค้กและเบเกอรี่ และเพิ่มช่องทางการจำหน่ายในการรับจ้างผลิตทั้งในส่วนการผลิตช็อกโกแลต, เค้ก & เบเกอรี่

พ.ศ.

2550

ได้รับการรับรองมาตรฐานการผลิตอาหารตามหลักฮาลาล ในส่วนการผลิตเค้ก

พ.ศ.

2551

ได้รับการรับรองมาตรฐาน GMP สากล (Codex) สำหรับผลิตภัณฑ์เค้กและช็อกโกแลต จากสำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม และได้รับการรับรองมาตรฐาน HACCP สำหรับผลิตภัณฑ์โรลเค้กไส้ครีม โรลเค้กไส้แยม, บราวนี่และอัลมอนด์บราวนี่ จากสำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม

พ.ศ.

2552

ได้รับการรับรองมาตรฐาน GMP สากล (Codex) สำหรับขนมอบ ( เบเกอรี่ คุกกี้ พาย ฯลฯ ), เปลี่ยนชื่อเป็นบริษัท เค้ก แอนด์ เบเกอรี่ จำกัด และ เริ่มเปลี่ยน แบรนด์เป็น Richesse และ Buck

Present

DAY

บริษัท เค้ก แอนด์ เบเกอรี่ จำกัด ได้มีการเปิด Richesse cafe ในสไตล์ English garden มีทั้งหมด 12 shops พร้อมทั้งรับจ้างผลิตให้กับลูกค้าแบรนด์ใหญ่ๆ (44 account)

Our customer

ลูกค้าของเรา

  • บริษัท เดอะ ไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป จำกัด (มหาชน)
  • บริษัท ซีอาร์จี อินเตอร์เนชั่นแนล ฟู้ด จำกัด
  • บริษัท พีเอช แคปปิตอล จำกัด
  • บริษัท ฮอลลีส เอฟ แอนด์ บี จำกัด
  • บริษัท เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน)
  • บริษัท เซ็นทรัลแฟมิลี่มาร์ท จำกัด
  • บมจ.บิ๊กซี ซูเปอร์เซ็นเตอร์
  • บริษัท ฟู้ดแอนด์ดริ๊งส์ จำกัด (มหาชน)
  • บริษัท จอมธนา จำกัด
  • บริษัท ไทยเพรซิเดนท์ฟูดส์ จำกัด (มหาชน)
  • บริษัท เพรซิเดนท์ เบเกอรี่ จำกัด (มหาชน)
  • บริษัท ซีพีแรม จำกัด
  • บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน)
  • บริษัท บูโอโน่ (ประเทศไทย) จำกัด (มหาชน)

Our quality & standard

คุณภาพและมาตรฐาน

ได้รับรองมาตรฐาน GHP (Good Hygiene Practice) หรือมาตรฐานสุขลักษณะที่ดีในการผลิตอาหาร ซึ่งทุกขั้นตอนมีการควบคุมนับตั้งแต่การเลือกและคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพสูง ถูกสุขอนามัย มีการสุ่มตรวจในระหว่างการผลิต

และการตรวจปล่อย เพื่อความมั่นใจในคุณภาพตลอดจนควบคุม เงื่อนไขการจัดส่งเพื่อควบคุมคุณภาพจนถึงมือผู้บริโภค มีทีมงานที่มีความชำนาญสามารถพัฒนาสูตร ได้สินค้าตามความต้องการของลูกค้า ความสะอาดและปลอดภัย 

ได้รับการรับรองมาตรฐานหลักเกณฑ์วิธีการที่ดีในการผลิตอาหาร GHP (Good Hygiene Practice) ของคณะกรรมการอาหารและยา และสากล (Codex) ได้รับรอง HACCP (Hazard Analysis and Critical ControlPoint) เพื่อประกัน

ความปลอดภัยของสินค้าสำหรับผู้บริโภค และได้รับการรับรอง Halal สำหรับสินค้า ช็อกโกแลต การพัฒนาบุคคล บริษัท เค้ก แอนด์ เบเกอรี่ จำกัด ได้ตระหนักถึงการพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ให้มีประสิทธิภาพ เป็นการนำไปสู่ผลิตภัณฑ์

ที่มีคุณภาพสูง ได้ระดับมาตรฐานด้านความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับเทคโนโลยีต่างๆ ทั้งในส่วนของการผลิต และการขาย เป็นการนำไปสู่ผลิตภัณฑ์ และระบบงานที่มีคุณภาพสูง จาก SGS (Thailand) Ltd.